酸奶薯仔沙拉

作者： 黄金鼠仔要努力

清爽不腻，百吃不厌！派对什么的最适合不过了！

用料

• 土豆 2个
• 青瓜 半根（可没有）
• 色拉酱 两大勺（可随口味增减）
• 酸奶 半杯
• 鸡蛋 两只
• 柠檬汁（青柠檬最好） 少许

酸奶薯仔沙拉的做法步骤

步骤 1

土豆煮熟，切块，放凉。最好带皮煮，会比较好吃哦！鸡蛋也丢下去煮熟~

步骤 2

青瓜切成小粒，主要为了点缀一下下~也可以不加的。换成胡萝卜也行~

步骤 3

鸡蛋切开，蛋黄捏碎加入色拉酱中拌匀。蛋白切碎备用。

步骤 4

将酸奶倒入色拉酱跟蛋黄中拌匀，成为酱汁。

步骤 5

把土豆，蛋白，青瓜倒在一个大盘子里，倒上柠檬汁和酱汁拌匀。完成啦！

酸奶薯仔沙拉的小贴士

熟鸡蛋黄一定要加，不然就没那么香了哦！

菜谱创建时间：2014-01-10 15:33:09