锅子里刷一层油,平平铺上一层饭
在饭上均匀撒上薄切的香肠,泡过的香菇丝还有姜丝
然后开小火开始烘饭焦
因为里面的水分不是很多,所以也没法烘很久
大约5分钟以后,倒入蒸鱼的酱油少许
略煮就出锅了,为了方便带饭把饭都拌匀了一人一半