用APP打开
港式香肠煲仔饭(家常版)的做法

港式香肠煲仔饭(家常版)

3618人浏览 171人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
日本上班族小食堂
制作时间:20分钟 广州之行带回来的80%瘦的香肠,配上开平黄鳝饭的灵感,就有了这道加香菇的南方改良版香肠煲仔饭

用料

港式香肠煲仔饭(家常版)的做法步骤

步骤 1

锅子里刷一层油,平平铺上一层饭

步骤 2

在饭上均匀撒上薄切的香肠,泡过的香菇丝还有姜丝

步骤 3

然后开小火开始烘饭焦

步骤 4

因为里面的水分不是很多,所以也没法烘很久

步骤 5

大约5分钟以后,倒入蒸鱼的酱油少许

步骤 6

略煮就出锅了,为了方便带饭把饭都拌匀了一人一半

菜谱创建时间:2014-01-10 11:13:58
打开App收藏