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意大利香肠意粉的做法
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意大利香肠意粉

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作者: 翠小花子
翠小花子

意大利香肠意粉的用料

意大利香肠意粉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材:洋葱,大蒜,香肠,小西红柿

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先烧开水,将意粉入锅煮。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将洋葱和大蒜切碎,热锅后一起放入翻炒2分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将香肠的肠衣剥开去掉,将肉揪成小碎团,入锅一起炒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小西红柿切半,肉末炒至微黄时入锅。再放入盐和黑胡椒入味。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煮熟的意粉放入酱料内,顺便盛入2勺煮意粉的水。趁热搅拌一下。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出后 放一点自己喜欢的芝士口味即可。

意大利香肠意粉的小贴士

- 要用生的肉肠,因为要利用里面的肉馅的味道。熟的肉肠不容易入味。 - 香肠要去掉肠衣 这样不会吃的时候太硬太干 - 一般意大利香肠都有一点咸味,做酱料时候不用再放盐。 - 这款不用额外放入意大利肉酱,这样会丢失香肠的味道。

菜谱创建时间:2014-01-10 04:09:37
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