无花果瘦肉汤

作者： 周Z

汤汤水水养颜润肺，尤其是到了冬季，天气干燥，每天都应该喝碗糖水或煲汤

用料

• 无花果 若干
• 瘦肉
• 红枣 4-5颗
• 薏仁 一小把
• 干菇
• 莲子 8-9颗

无花果瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

瘦肉切块，锅中放入水烧开，放葱姜，飞一下肉放在一边容器里

步骤 2

锅中放入水烧开，放无花果、红枣、干菇薏仁、莲子

步骤 3

最后放入瘦肉，大火烧开后转小火慢慢炖1一小时，待出锅前放些盐

无花果瘦肉汤的小贴士

莲子和薏仁要事先泡一下

菜谱创建时间：2014-01-09 20:37:05