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五花肉荷包蛋的做法
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五花肉荷包蛋

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作者: 梅花姐
梅花姐

五花肉荷包蛋的用料

五花肉荷包蛋的做法步骤

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步骤 1

锅热加油烧热,煎2个荷包蛋备用。

步骤 2

锅热加油烧热,煸炒五花肉,待出油或有点呈现出焦黄色盛出备用。

步骤 3

留下底油,放入蒜瓣、青椒、干红椒炝炒,加入盐巴。

步骤 4

炒出呛味后,倒入之前做好的五花肉,荷包蛋,将荷包蛋用锅铲分成一块块,炒匀锅内的作料。

步骤 5

加入香菜末,或青蒜叶,倒入生抽,翻炒匀,即可盛出,开吃!

五花肉荷包蛋的小贴士

五花肉荷包蛋味道不错,不喜欢吃肥肉的话,可以用瘦肉来做,毕竟拆骨肉不是那么好弄的啊

菜谱创建时间:2014-01-09 20:22:37
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