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金桔水果红茶的做法
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金桔水果红茶

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作者: 满夏姑娘
满夏姑娘

金桔水果红茶的用料

金桔水果红茶的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金橘及苹果盐水浸泡10分钟,切成小块,金橘去籽,橙子每瓣切开两半,洒上桂花及砂糖拌匀,腌半个小时。(煮好后,便知为何橙子切两半了)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把腌好的水果置小锅中,加入约150ML水,开中火煮至沸腾后转小火煮3-5分钟。(苹果先煮一会再加入金橘更好哟,煮水果的途中应去泡茶,6克印度尼西亚红茶,250ML开水。)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把煮好的水果连汤带果倒进温热过的茶壶,然把冲泡好的茶汤倒入,用茶匙轻轻搅匀,便可饮用啰。

金桔水果红茶的小贴士

补充: 水果红茶,需先把水果煮一煮,否则水果的味道不够鲜明,亦不能把茶叶直接扔进去一起煮。应把水量斟酌好,分配在煮水果及冲茶中,茶汤的浓度与泡奶茶用的茶汤浓度相似。

菜谱创建时间:2014-01-09 19:37:54
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