完美面包机吐司（傻子配方）

作者： 翠小花子

这个面包机版制作方法 3步搞定。超级简单。 而且不需要担心发酵粉问题！很多地方说不能让发酵粉碰到水，这个配方直接丢进去。百试百灵

用料

• 面粉 3杯 （690ml)
• 发酵粉 2－2.5 茶匙
• 盐 1.25 茶匙
• 温水 1杯 （230ml）
• 油 1/4 杯
• 糖 2 汤匙

完美面包机吐司（傻子配方）的做法步骤

步骤 1

将一杯温水放入锅内，再按量放入糖，发酵粉。等候10分钟，直到水开始起泡（非常重要）

步骤 2

放入面粉，盐，油。 若喜欢可以再加一个鸡蛋。

步骤 3

选基本设置，剩下的交给机器。

完美面包机吐司（傻子配方）的小贴士

－第一步非常重要。一定要先将发酵分和糖放入温水，等有气泡了就说明可以放入面粉了。这样不用担心发酵不均匀 －喜欢全麦的可以将一半面粉替换成全麦面粉。 －若喜欢可以加入油牛和鸡蛋。

菜谱创建时间：2014-01-08 11:21:28