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是臭还是香,榴莲磅蛋糕的做法
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是臭还是香,榴莲磅蛋糕

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作者: Dear6Hm-
Dear6Hm-
做榴莲芝士剩下好多榴莲,这段时间都很常做磅蛋糕就捣了这个出来,榴莲放多了所以材料也跟着放多,跟我心里定的量不同 但是榴莲味道不是特别浓烈,淡淡的,隔天会更。。。臭。。香?大家去嗅嗅就知道了 要用很熟很熟的榴莲噢 = =。

用料

是臭还是香,榴莲磅蛋糕的做法步骤

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步骤 1

黄油切小块温室软化(因为是冬天的关系我用了风筒= =),加入糖打发

步骤 2

鸡蛋打散分次加入黄油里,记得要分次哦

步骤 3

重头戏来了,榴莲用料理办打烂(这时候非常的臭我快被熏死了!)倒进鸡蛋糊里搅拌均匀(还是继续用电动的搅拌)

步骤 4

泡打粉低粉混合过筛到蛋液里搅拌均匀

步骤 5

170°中层65分钟,出炉趁热把糖水刷进去,凉了吃

是臭还是香,榴莲磅蛋糕的小贴士

艾玛我觉得不像磅蛋糕,没有磅蛋糕那种吃了口咽的感觉,比较润,我还是喜欢被咽的感觉= =。 榴莲味道不重,我不爱吃榴莲吃了一点还是受不了。。。 配方的量比较多,建议开头的五种材料都减20G,不然要真的烤好久! 还有记得要选熟透的榴莲哦!要很臭很臭的!

菜谱创建时间:2014-01-07 22:55:16
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