秘制黄金腊肠饭

作者： 李妙生

用料

• 隔夜米饭
• 腊肠
• 鸡蛋
• 盐
• 花椒粉
• 鸡精
• 配菜：野菜

秘制黄金腊肠饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打好

步骤 2

锅放油烧热炒鸡蛋。要炒得蓬松一点

步骤 3

倒米饭进去翻炒

步骤 4

放斜切成片的腊肠进去翻炒

步骤 5

放盐，和一小点花椒粉

步骤 6

出锅关火放一点鸡精

秘制黄金腊肠饭的小贴士

我家炒蛋炒饭的祖传秘方就是放一点花椒粉。提香作用。非常好吃。不爱吃花椒的可以退散了！ 山野菜是我拿来当配菜吃的。据说是蒲公英，有些发苦。不喜者可略过。

菜谱创建时间：2011-04-20 09:28:35