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葱油拌面的做法
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葱油拌面

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作者: 酸辣面
酸辣面

葱油拌面的用料

葱油拌面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小葱洗净晾干

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

只要葱叶,不要葱白,切长段,或者切成你喜欢的长度。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒入一小碗约200g油,小火,凉油就下葱叶段

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火慢炸1,越小越好,越久越好,直至葱叶金黄,

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火慢炸2.

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火慢炸3

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸约20分钟上下,葱叶都变金黄,倒入生抽和老抽的混合液,生抽提味多放,老抽上色少放,这都是个人喜好了。同时加入虾皮一把,白糖3勺

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮开关火,装碗,完成。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下面,请教了上海的朋友,说是扁面,不过本人更喜欢龙须细面,上海朋友说龙须细面是给坐月子的人吃的。擦。。。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出,每碗淋上3、4勺。拌匀即可开吃!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

细节图木哈哈哈。。口水。。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱油可以多熬一点,吃个凉拌菜啥的,也能放一点调味,不喜欢吃油大的,浇的时候多挖下面的酱油。吃不完的放冰箱,下次吃的时候不用加热,直接挖2勺在碗底,用热面直接拌就好!这是放冰箱里过一夜的样子。

葱油拌面的小贴士

很简单,以后就是替换方便面了,葱油熬一次,可以放在瓶子里,吃很久,自己可以添加火腿肠、鸡蛋等增加营养,吃完面,再喝点面条汤。爽!

菜谱创建时间:2014-01-06 17:16:16
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