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番茄胡萝卜烧大白菜(Chinese Cabbage with Tomato and Carrot)的做法

番茄胡萝卜烧大白菜(Chinese Cabbage with Tomato and Carrot)

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番茄烧白菜的升级版 冬季超级快手的健康菜 感谢LOFTER粉丝的推荐

用料

番茄胡萝卜烧大白菜(Chinese Cabbage with Tomato and Carrot)的做法步骤

步骤 1

番茄洗净,用小刀去蒂,然后再底部划个十字,入没过番茄的沸水锅中烫一分钟,捞出用手去皮后切丁;

步骤 2

胡萝卜去皮擦丝待用,白菜洗净切段,锅中放适量油烧热,放入番茄和胡萝卜中火翻炒片刻,加入海盐和大白菜炒匀,转小火盖上锅盖焖到大白菜熟透,番茄成泥即可。

菜谱创建时间:2014-01-05 20:22:19
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