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蒜黄炒粉皮
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作者:
摇摆的黑兔
偶尔在外面吃的,觉得挺好的,于是高仿一个,嘻嘻
用料
蒜黄
料油
粉皮
里脊肉
葱
姜
酱油
香油
盐
蒜黄炒粉皮的做法步骤
步骤 1
买来的粉皮用温水浸泡,让它散开
步骤 2
蒜黄洗净切段
步骤 3
肉切成丝,用酱油、料酒、葱,姜煨一下
步骤 4
热锅凉油,放肉丝炒散
步骤 5
放粉皮炒散,放酱油,料酒
步骤 6
放蒜黄,炒熟,放盐、香油,关火
蒜黄炒粉皮的小贴士
始终中火炒制,勤翻炒
菜谱创建时间:2014-01-04 19:11:21
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