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秘制红烧肉的做法
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秘制红烧肉

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作者: 咖啡窝_萝卜
咖啡窝_萝卜

秘制红烧肉的用料

秘制红烧肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将肉放到锅里煮会,放入葱姜蒜和料酒,以便去腥和除去脏东西

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煮的差不多的五花肉切块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将切好的五花肉放入高压锅内,并倒入料酒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒油,放入冰糖,炒糖色

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰糖炒好后,倒入炖好的五花肉。将肉炒上色

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入水、生抽、葱姜蒜、茴香、料酒。大火收汁,放少许味精,即可装盘,再撒上少许葱花

秘制红烧肉的小贴士

注意:高压锅里炖好的肉,一定要把它弄干,不然炒起来的时候会油乱溅

菜谱创建时间:2014-01-04 15:11:07
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