用APP打开
抹茶草莓和果子的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

抹茶草莓和果子

8839人浏览 1724人收藏 7人做过
APP中查看更多做法
作者: Sharon_Kitchen
Sharon_Kitchen

抹茶草莓和果子的用料

抹茶草莓和果子的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

在盆里倒入牛奶、白糖、色拉油搅拌均匀后筛入糯米粉,粘米粉,澄粉和抹茶酱调成稀面糊。

步骤 2

调好的面糊静止半小时,大火蒸20分钟即可蒸熟。用筷子使劲的搅拌至顺滑,放冷待用。

步骤 3

放冷的和果子皮分为50g一个,红豆沙分成30g一个。

步骤 4

先把洗干净去蒂的草莓包在红豆沙里面,搓圆成为馅。

步骤 5

在手上拍点粉防粘,然后将皮放在手心压扁,放上馅球,用皮把馅球包起来搓圆即可。

抹茶草莓和果子的小贴士

1.没有抹茶酱可以用10g抹茶粉代替。 2.如果红豆沙很黏手,可以用保鲜膜包着搓。

菜谱创建时间:2014-01-03 22:51:36
换个做法