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芜菁甘蓝奶油汤(Cream of Turnip Soup)的做法
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芜菁甘蓝奶油汤(Cream of Turnip Soup)

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作者: Naxtsu酱
Naxtsu酱

芜菁甘蓝奶油汤(Cream of Turnip Soup)的用料

芜菁甘蓝奶油汤(Cream of Turnip Soup)的做法步骤

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步骤 1

切碎芜菁和土豆,加水煮沸。

步骤 2

放香叶,胡椒粉和盐继续煮10分钟以上,直到芜菁和土豆都变软。

步骤 3

用搅拌机把锅里的东西都打碎。(强烈推荐手握式搅拌机,不用挪来挪去,很方便。)

步骤 4

在碗里加入蛋黄和淡奶油,搅拌均匀,加入到锅里,不断搅拌,沸腾即可。

菜谱创建时间:2014-01-03 13:03:09
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