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炖肉

肉抄好水,之间加料放电饭煲里了,没加水,葱姜蒜垫底,放的煲仔饭酱油和一块红糖,还有不少白酒。后来中途开盖时,楞被酒香呛了一下,哈哈。不过最后好像酒香并不浓郁了,估计已经被蒸发掉。最简单做法,做好以后尝了一块,略甜,也算完美。最近电饭煲使用频率有点高。

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