把火腿切开,做成爱心的形状,尾部用牙签固定
锅里热油
把火腿放入油锅
把鸡蛋打入爱心火腿里面,加入盐
鸡蛋只能煎至5/6成熟,用平底铲起锅放入盘中
火腿在切开的时候要小心点,掰成心形的时候要注意火腿头部不要裂开,尽量稳住头部,掰尾部.