很多人说是一坨,其实方子很好,我只是凉了之后切片10分钟180度再考一次,5分钟翻面。
很多人说是一坨,其实方子很好,我只是凉了之后切片10分钟180度再考一次,5分钟翻面。
超扎实的一大块。放了5G带糖和5G葡萄干,有点点甜。楼主写是2勺酵母,我放了8G,不知道是酵母太少了,还是发酵太久了(大概一个半小时),还是哪里不对,看起来就是很扎实的一大块,没有楼主图片看起来的蓬松感。
#午餐•2016年1月10日#加了一些豆馅儿,蛮有趣的
#晚餐•2014年3月28日#用的是低筋面粉和小麦粉,烤了很久都没有办法熟透,表面都已经发硬了,只好切片下来,涂了一层花生酱接着烤。味道还行。