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5分钟剁椒蛋炒饭的做法
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5分钟剁椒蛋炒饭

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作者: 辉夜
辉夜
今天回来的晚了,不过小伙伴也还没有进家门,来吧,速度的搞定晚饭。锅里有剩饭的说,翻炒吧蛋炒饭,哔~~~开始计时……

用料

5分钟剁椒蛋炒饭的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备鸡蛋和剁椒豆瓣酱(这两瓶如果家里不是都有,那缺任意一个都可以的)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把米饭稍微戳戳,不要一大坨一大坨的,这样一会儿不好炒,

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅,倒油,鸡蛋直接敲进锅里就可以,节约时间还不用洗那个鸡蛋碗不是。。凡是和鸡蛋有关的菜,我经常这么干,

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子顺着一个方向,搅……

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很快蛋就熟了,

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个时候舀一勺郫县豆瓣进去,再舀一勺剁辣椒进去,

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续搅,然后就可以放米饭君进来了,

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不停的搅,可以加点水,有个两分钟就差不多了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅装盘,切个黄瓜条,来杯水,妥妥滴~~~

5分钟剁椒蛋炒饭的小贴士

剁辣椒和郫县豆瓣都比较咸,所以不用再放盐。 看了下记录照片的时间,5分钟之内绝对可以做出来, 不用洗菜切菜,多省事儿啊……

菜谱创建时间:2013-12-30 20:28:36
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