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胡萝卜洋葱炒羊肉的做法
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胡萝卜洋葱炒羊肉

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作者: 大叶术家
大叶术家

胡萝卜洋葱炒羊肉的用料

胡萝卜洋葱炒羊肉的做法步骤

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步骤 1

倒入底油,待油热加入洋葱爆炒,炒至出香味,洋葱开始变色变软。

步骤 2

加入羊肉片、少量水翻炒(冻羊肉片炒时有时会出水),防止干锅糊锅。

步骤 3

待羊肉开始变白时加入胡萝卜片,翻炒均匀至肉片全部变白。

步骤 4

加入适量盐调味,水淀粉勾芡,出锅。

胡萝卜洋葱炒羊肉的小贴士

可以加料酒减羊肉膻味~小调料可以根据自己喜好增改

菜谱创建时间:2013-12-30 19:44:01
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