方法不错,烤盘里左边的第一锅没洗花生,表皮破掉的多。右边两锅都洗过了,成品非常好。出锅时准备一个大号漏网比较重要,用最快速度把盐和花生分离,免得盐温度在把花生#下午茶•2024年4月3日# 捂糊巴。
方法不错,烤盘里左边的第一锅没洗花生,表皮破掉的多。右边两锅都洗过了,成品非常好。出锅时准备一个大号漏网比较重要,用最快速度把盐和花生分离,免得盐温度在把花生#下午茶•2024年4月3日# 捂糊巴。
洗过用微波炉4分钟,再用粗盐炒,等待凉凉吃看看,应该不错的。我妈妈以前也是这样炒的,多谢分享回忆!
挺香的,好吃
盐炒花生挺好👍我在盐中加入少许炖肉时加的香料比如花椒,茴香,香叶等,挺好吃的😂
#晚餐•2021年10月10日# 炒过了 有点糊
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按up主的方法,用电磁炉炒,很容易达到想要的花生的成熟度,因为喜欢吃炒花生,所以一直为炒花生的火候头疼,十分感谢,炒了几次,成熟度都很棒
用电磁炉定温150度炒的,这个用盐的方法很赞,变色就基本OK了,感谢up主
老袁出品
洗的时候,拿盐腌了一下午,然后炒,中火小火不停转换炒,炒了半小时,软了。
第一次做还可以,稍有点火大了
不错,很好吃,香脆。又不油腻
把做过的菜谱全都传作品,方便以后查找,这种做法又方便又好吃,用油炒总是掌握不好油温,这个方便