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猪肉白菜酿豆腐的做法
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猪肉白菜酿豆腐

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作者: 晓风的厨房
晓风的厨房

猪肉白菜酿豆腐的用料

猪肉白菜酿豆腐的做法步骤

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步骤 1

白菜切碎少许盐出水后,攥干,放入猪肉馅,打颗鸡蛋,放盐葱末,姜末,胡椒粉,香油,鸡精,一个方向搅拌

步骤 2

豆腐切厚片,中间用勺子挖一个小坑,把肉馅放进去

步骤 3

平底锅放油,把豆腐码进去,小火煎3-5分钟

步骤 4

一小碗水,加入盐,豆瓣酱,耗油

步骤 5

把调好的料导入平底锅~~大火烧开~小火收汁,出锅撒葱花即可。

猪肉白菜酿豆腐的小贴士

调味的多少按照个人口味~我喜欢比较重的味道~豆瓣酱比较多~~

菜谱创建时间:2013-12-29 17:24:01
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