薄饼

作者： summer麽麽姹

香香脆脆

用料

• 高筋面粉 140g
• 盐 1/2小勺
• 白砂糖 1小勺
• 干酵母 1小勺
• 温水 95ml
• 橄榄油 1小勺
• 香料
• 百里香，罗勒，牛至香料适量

薄饼的做法步骤

步骤 1

将筛出的高筋面粉混上盐、白砂糖、干酵母，用温水和在一起，开始成团时加入橄榄油至和成一个面团。

步骤 2

将1放入碗中用保鲜膜包上，放置40分左右发酵至面团2倍大。

步骤 3

将2的面团擀薄，涂上橄榄油，撒上香料。

步骤 4

在220度的烤箱中烤7分钟，然后切成适当大小。

菜谱创建时间：2013-12-29 16:00:15