美式巧克力豆软曲奇（超好吃无比简单！！）

作者： 三不吃Nicole

美国经常能吃到朱古力大曲奇，味道非常特别，很香。但是在中国不多见。所以大家可以自己在家做。个人认为这个方子做出来跟正宗的非常类似，只是糖减少了，比正宗的要好吃！

用料

• 普通面粉 140g
• 苏打粉 2.5g
• 黄油 110g
• 红糖 82g
• 白糖 25g
• 吉士粉 47g
• 鸡蛋 1个
• 香草精 2.5ml
• 巧克力豆（可不放或者以其他干果代替） 150g（看个人口味）
• 核桃碎（可不放） 60g（看个人口味）

美式巧克力豆软曲奇（超好吃无比简单！！）的做法步骤

步骤 1

预热烤箱175度。把面粉和苏打粉混合过筛，放置在旁。

步骤 2

如果红糖结块，可以把红糖弄散一点

步骤 3

在一个大碗里面混合黄油，红糖和白糖。放入吉士粉，混合均匀。放入鸡蛋和香草精，继续搅拌均匀。

步骤 4

筛入面粉和苏打粉的混合体，搅拌均匀。加入巧克力和核桃碎。材料就准备好了！

步骤 5

取适量材料揉成球，放在油纸上，再用勺子压扁。直到用完所有材料。

步骤 6

把做好的放入预热好的烤箱内烘烤10-12分钟。曲奇边缘应呈金黄色。

菜谱创建时间：2013-12-28 20:09:58