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五花肉焖土豆的做法
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五花肉焖土豆

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作者: CAT-EE
CAT-EE

五花肉焖土豆的用料

五花肉焖土豆的做法步骤

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步骤 1

土豆切薄片 五花肉切薄片 芫荽切断~

步骤 2

放少量油,因为要煎五花肉,五花肉会自己出油,油热放五花肉煎到金黄捞起~

步骤 3

热油, 放土豆, 稍微炒均匀, 油被土豆吸干后,加水, 盖锅盖, 闷~可以加入适当的盐和味精~

步骤 4

然后中火闷的过程时常翻土豆, 避免粘锅, 目的将土豆闷到变成泥状, 过程中可以自己适当加水~闷了大概有五分钟左右就可以将五花肉也丢进去~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆闷到泥状之后加入切好的芫荽翻炒一下,起锅~

五花肉焖土豆的小贴士

焖土豆要耐心和细心,不然很容易粘锅底~

菜谱创建时间:2013-12-26 14:13:26
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