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西芹的挑选与切法
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作者:
膳道KITCHENDAO
挑选:看叶子是否嫩绿。
用料
西芹
西芹的挑选与切法的做法步骤
步骤 1
西芹用旋转瓜刨去皮。
步骤 2
切刀切件。
步骤 3
斜刀切丁,搭配百合、山果等。
西芹的挑选与切法的小贴士
注意:切制前清水浸泡2小时,去除农药。
菜谱创建时间:2013-12-25 11:28:02
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