简易版干锅千叶豆腐

作者： 寒小蛋_PP妞

没有干锅的千叶豆腐，但是只要味道好就好了！

用料

• 千叶豆腐
• 大蒜叶
• 五花肉
• 干辣椒
• 花椒（可有可无）
• 陴县豆瓣酱

简易版干锅千叶豆腐的做法步骤

步骤 1

千叶豆腐洗干净切片待用

步骤 2

五花肉冻一下，切薄片

步骤 3

其他配料洗切好待用

步骤 4

锅里倒油，将干辣椒、大蒜叶、花椒等爆香。

步骤 5

加入五花肉片，慢慢翻炒。

步骤 6

等肉片变色，加入豆腐片，翻炒后加陴县豆瓣酱、水。

步骤 7

因为没有干锅，所以要烧的入味一点就只能多炖一会，等汁水收干了即可出锅。

简易版干锅千叶豆腐的小贴士

五花肉放在冷冻室里冻一下会比较好切。

菜谱创建时间：2013-12-24 16:47:19