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草莓雪人蛋糕的做法
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草莓雪人蛋糕

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作者: superjieyan
superjieyan

草莓雪人蛋糕的用料

草莓雪人蛋糕的做法步骤

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步骤 1

戚风蛋糕分三片。草莓洗净,取出一些切片作为夹心。

步骤 2

淡奶油打发至八成,涂抹在蛋糕片中作为夹心,涂好后铺上草莓,总共有两层夹心。

步骤 3

淡奶油抹面,修饰平整。

步骤 4

草莓在距离尖的一头三分之一的位置平切一刀,每个草莓都如此处理。

步骤 5

将大块的草莓放到蛋糕上,用圆孔型裱花嘴在草莓断面挤出奶油球,然后盖上小块的草莓作为雪人的帽子,再用巧克力酱点出雪人的眼睛和嘴巴。

步骤 6

都做好后,用花型裱花嘴围边,既成,

草莓雪人蛋糕的小贴士

还可以在完成后在雪人帽子上筛上一些糖粉,会更漂亮。草莓一定要擦干,切好后断面的汁水也要拭去。

菜谱创建时间:2013-12-24 11:02:51
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