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冬至韭菜饺的做法
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冬至韭菜饺

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作者: lynn001201
lynn001201
特别喜欢饺子,特别喜欢韭菜馅儿的饺子^^

用料

冬至韭菜饺的做法步骤

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步骤 1

拌馅儿的步骤图略过,懒病犯了= =|| 肉糜加一个鸡蛋、料酒、生抽、生姜汁顺一个方向拌匀放置一会儿

步骤 2

韭菜洗净下滚水烫软。捞出剁碎,用纱布挤干水份,与肉馅儿拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后就是包了。形状嘛其实无所谓,自己动手包成什么样都不妨碍动手的乐趣。有耐心的话,就一个个褶子捏,把边儿捏紧下锅不散就好

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来个包好的特写,就是中间先捏紧,然后两边各捏褶子收口。吃不完可以冻起来,做煎饺也很好吃

步骤 5

煮饺子滚水下锅,水开三次,加三次冷水,饺子全部浮起来就可以出锅啦~~~

菜谱创建时间:2013-12-24 03:45:46
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