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珍珠小丸子的做法
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珍珠小丸子

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作者: 内籹子
内籹子

珍珠小丸子的用料

珍珠小丸子的做法步骤

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步骤 1

糯米提前泡1小时

步骤 2

肉馅放葱花,姜,盐,白胡椒粉,料酒,鸡精拌匀

步骤 3

糯米放在小盘上铺平,肉馅握成小丸子壮,在米上转一圈

步骤 4

粘好米的小丸子放在抹好香油的平盘上,蒸15分钟即可

珍珠小丸子的小贴士

肉馅中可以放少许淀粉,会更有Q感!

菜谱创建时间:2011-04-17 19:13:40
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