洋葱烧肉

作者： 八九食

用料

• 豌豆荚 80公克
• 鸡汤块 2块
• 洋葱 65公克
• 鸡肉 300公克
• 洋芋 120公克
• 胡萝卜 55公克
• 葱花 5公克
• 味醂 1大匙
• 酱油 3大匙

洋葱烧肉的做法步骤

步骤 1

鸡肉洗净切块，加入酱油拌匀醃入味备用

步骤 2

洋葱、洋芋、胡萝卜去皮切块；豌豆荚洗净去蒂及两侧筋丝，备用

步骤 3

热锅，倒入2大匙油，炒香作法2的洋葱、洋芋及胡萝卜块，再加入鸡汤块将材料煮熟

步骤 4

於作法3锅中加入作法1的鸡肉块与作法2的豌豆荚、味醂，煮至鸡肉熟透，最后加入葱花即可

菜谱创建时间：2013-12-21 14:27:40