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漾苦瓜的做法
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漾苦瓜

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江小雯正能量_XUMA

漾苦瓜的用料

漾苦瓜的做法步骤

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步骤 1

香菇切成丁,和在肉泥里,加入盐抓一会儿(可以依据口味加入一点其他配料,料酒啊酱油啊什么的),放入生粉抓好后腌制一会儿

步骤 2

苦瓜切成圈,中间掏空

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉泥填入苦瓜中,上下要压实,装盘

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入蒸锅蒸20分钟以上

步骤 5

取出就可以吃啦~

漾苦瓜的小贴士

1.蒸时会蒸出很多水,所以可以用蒸笼,或者把蒸出的水倒掉继续蒸 2.蒸出来苦瓜会有一点黄,如果介意卖相,可以先将肉泥煮熟,再填入苦瓜中下锅蒸,这样整出来的苦瓜比较绿~

菜谱创建时间:2013-12-21 12:07:18
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