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醇奶吐司的做法
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醇奶吐司

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作者: 尘欢
尘欢

醇奶吐司的用料

醇奶吐司的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做法: 1、原料备用。 2、中种原料倒入面包机。 3、选择“9和面”程序。 4、揉成均匀的面团。面包机内发半小时,放进冰箱再发12小时,发至2.5倍到时3倍大左右。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、加入主面团原料。 6、再次选择“9和面”程序。 揉至可拉出大片比较结实的薄膜。 7、松弛20分钟左右。 8、取出排气,分成均匀的三份。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

9、取一小块面团,擀成长舌状。 10、卷起后,排入吐司盒内。 11、放到温暖处发至8-9分满。 12、烤箱预热180度,倒数第二层,烤40分钟左右即可。

菜谱创建时间:2013-12-19 20:27:36
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