牛轧糖

作者： 美厨娘vivi

用料

• 棉花糖 10粒
• 花生碎 10G
• 奶粉 10G

牛轧糖的做法步骤

步骤 1

棉花糖放在容器中，在微波炉中高火40秒加热，棉花糖会膨胀。

步骤 2

花生预先炒熟，敲碎待用。

步骤 3

把花生碎和奶粉放入膨胀的棉花糖中，揉至均匀，捏成条状。

步骤 4

待变冷后，切片即可食用。

牛轧糖的小贴士

棉花糖加热膨胀后，需以极快速度揉好奶粉和花生，否则极易变硬，无法成形。

菜谱创建时间：2013-12-19 16:37:20