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油焖大虾的做法
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油焖大虾

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晨曦_sunny_life

油焖大虾的用料

油焖大虾的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾剪去虾须,用牙签挑去背部的虾线,洗净沥干

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入碗中,倒入料酒拌匀,腌制10分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切段,姜切片。2勺生抽,2勺老抽,半勺醋,一勺糖、一勺料酒,调成料汁备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热,加食用油,放大虾两面煎成红色,出虾油后,盛出虾(ps:可以用铲子轻轻压一压虾,红油出的更多)

步骤 5

锅中虾油烧热,放葱姜爆香,倒入料汁烧开。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入煎好的大虾,放适量盐调味,盖锅盖小火焖2分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火收汁,稍浓即可,可以多留点汁,汤汁和里面的葱段拌饭非常好吃

菜谱创建时间:2013-12-19 16:16:20
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