沙茶甜豆肉末豆腐

作者： 八九食

用料

• 甜豆仁 50g
• 蛋豆腐 2盒
• 葱花 5g
• 蒜末 5g
• 姜末 5g
• 猪绞肉 75g
• 牛头牌沙茶酱 1大匙
• 酱油 1小匙
• 太白粉水 30cc
• 香油 少许

沙茶甜豆肉末豆腐的做法步骤

步骤 1

将豆腐切成约1.5cm四分小丁备用

步骤 2

锅预热，放2大匙沙拉油爆香肉末后，放入蒜末、姜末一起拌炒

步骤 3

将高汤、豆腐丁与甜豆仁加入锅中爆香炒好之猪绞肉，并放入所有调味料收汁闷烧起锅即可

菜谱创建时间：2013-12-19 11:38:43