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蜂蜜厚多士的做法

蜂蜜厚多士

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庄庄庄要做甜品师
每次去港式餐厅都要点这个蜂蜜厚多士,外层香酥,里面酥软的面包,蘸上冰激凌,真是让人难以抗拒的美味!难怪蜂蜜厚多士还有另外一个名字叫——面包诱惑。   终于有时间自己试制了一下,味道非常棒!做法和材料都很简单,成本也不高,以后再也不用为了吃这个蜂蜜厚多士特意跑到港式餐厅去啦! http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c0102e7mu.html

用料

蜂蜜厚多士的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吐司留0.8-1 cm的边,切去中间的方块;

步骤 2

将切下的方块切成均匀的三片,再将每片切成9等份

步骤 3

将黄油加热成液态,加入蜂蜜混合均匀;

步骤 4

用刷子蘸黄油蜂蜜汁刷面包的内侧,码一层刷一层黄油蜂蜜汁;

步骤 5

放入预热好的烤箱,180度,中下层10分钟;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将冰激凌球放到烤好的面包上,再装饰上水果即可。

蜂蜜厚多士的小贴士

切吐司时可以选择锯尺刀,更容易切得整齐。

菜谱创建时间:2013-12-19 10:56:42
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