炝炒牛肚丝

作者： 这个名字真多

牛肚丝是熟的，可以直接买熟的，也可以自己煮，都可以啊 煮熟之后可以分成小块冷冻起来，这样吃的时候就方便了。

用料

• 熟牛肚丝 200g
• 青蒜 50g
• 干辣椒 30g
• 酱油 一勺

炝炒牛肚丝的做法步骤

步骤 1

熟牛肚切丝，青蒜切丝，干辣椒切丝

步骤 2

热锅热油，放入干辣椒，呛出辣椒的干香

步骤 3

牛肚丝下锅，翻炒，放入酱油，糖，盐，炒匀

步骤 4

放入青蒜丝，拌匀淋如一小勺香油关火

菜谱创建时间：2013-12-18 11:45:52