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咖喱焗饭的做法
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咖喱焗饭

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不安分的卤蛋

咖喱焗饭的用料

咖喱焗饭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马苏里拉芝士刨丝备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉肠切丁备用,也可使用鸡胸脯肉、培根等切丁。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱切丁备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油下锅加热后,放入以上肉和洋葱炒熟

步骤 5

加入米饭翻炒,再加入黄咖喱粉、盐巴翻炒起锅,可根据个人口味加入黑胡椒粉。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将米饭装入烤盘,铺上厚厚的芝士

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

进烤箱烤7-8分钟,就可以啦

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级简单的好味

咖喱焗饭的小贴士

1、米饭最好用隔夜的米饭,或泰国香米。 2、咖喱粉一定用黄咖喱粉,舍得放多点才有浓浓的咖喱味。 3、米饭中还可以加入玉米粒、彩椒、青豆等,依据个人口味添加。 4、烤箱烤制的时候要注意不要过熟,导致芝士不拉丝或者比较干。 5、炒米饭的时候记住一定不能太干或者太湿!

菜谱创建时间:2013-12-17 11:47:01
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