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海底椰莲藕排骨汤的做法
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海底椰莲藕排骨汤

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DontWorryFromNowOnBeHappy
排骨是我的最爱啊,怎么做都好吃。其实是之前为了做榴莲海底椰汤,网购了好多海底椰,热心的店主还送了几包汤包。其中一个就是海底椰、杏仁、无花果、川贝包。觉着光炖排骨有点单一,就自由滴配了莲藕。味道不错~

用料

海底椰莲藕排骨汤的做法步骤

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步骤 1

姜去皮切片,排骨洗净,把姜皮跟排骨一起飞水后,水和姜皮不要。

步骤 2

莲藕滚刀切块(喜欢片状也可以切片),清洗海底椰杏仁等汤料,放在砂锅里。

步骤 3

把排骨也放入砂锅,加满水,烧开后小火炖2小时。

步骤 4

出锅前可根据口味轻重加盐。

海底椰莲藕排骨汤的小贴士

其实作为一个北方人,还是很少煲汤的,买了汤料快半年了才第二次做,有点不太爱又甜又咸的味道,决定下次不放无花果啦。

菜谱创建时间:2013-12-16 21:21:24
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