红豆酒酿圆子汤

作者： 亦明

喜欢红豆，喜欢酒酿，更喜欢圆又白的小圆子… 寒冷的冬日，还有什么比一碗热乎乎的红豆酒酿圆子汤更美好~

用料

• 圆子 一小碗
• 红豆 一小碗
• 酒酿 随自己喜好添加

红豆酒酿圆子汤的做法步骤

步骤 1

红豆提前一夜泡好。

步骤 2

锅中放适量清水，烧开后放入红豆，转小火烧一小时。

步骤 3

加入速冻小圆子，继续烧半小时。

步骤 4

加入酒酿，搅拌均匀，就好拉。

红豆酒酿圆子汤的小贴士

1.小圆子也可以自己用糯米粉制作，但其实从超市直接买速冻的小圆子既方便，价格也不贵。 2.如果喜欢甜食可以再加一些红糖，但酒酿本身就是甜的，不放也可以哦~

菜谱创建时间：2013-12-16 19:26:01