牛奶的比例多了,感觉70.75就够了。糖不够,整个出来味道不够甜,面粉味道重。
这个配方应该是错的,120克粉太湿了根本没办法做,我放了220克的粉,20克糖,其他不变,但是味道不好,建议不要尝试了!
请教下达人们~我按方子做的~为什么成品吃完的口感会有点点发苦~就是泡打粉的放多的感觉,求解~谢谢各位亲
感觉没对~按方子的量弄,120低粉85牛奶,根本活不成面团。又加了很多粉才烤成这样,更像面包…
算成功吗?泡打粉多加一点 以往做司康总是不够蓬松
用了圣诞树的造型,更有节日气氛!
烤的有点过了,不过味道超级好,继续努力