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菠菜炒猪肝的做法
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菠菜炒猪肝

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菠菜炒猪肝的用料

菠菜炒猪肝的做法步骤

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步骤 1

买来的熟猪肝洗净切片。菠菜摘好洗净按茎叶切成两大段。

步骤 2

锅内入油,放红干辣椒爆锅。然后先放入菠菜的茎大火翻炒,断生后加入菠菜叶一起翻炒。

步骤 3

待菠菜断生后加入猪肝一起翻炒,一分钟即可出锅。加少量盐。

菠菜炒猪肝的小贴士

因熟猪肝一般都是咸的,所以盐少酌情少加。

菜谱创建时间:2013-12-16 13:13:59
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