简易蛋挞

作者： pawehu

不会做蛋挞皮的同学，淘宝买蛋挞皮即可，此为10个蛋挞的分量，没加牛奶和炼乳，所以没有奶香味。

用料

• 蛋黄 3个
• 黄油 150克
• 糖 50克

简易蛋挞的做法步骤

步骤 1

【融化】把黄油和砂糖放在锅里煮，待糖融化时取出。

步骤 2

【加蛋黄】把蛋清与蛋黄分离，把蛋黄倒入上面锅里搅拌。

步骤 3

【搅拌】把搅拌好的蛋挞水倒入挞皮中，倒入5分满。

步骤 4

【烤箱】220度烤箱预热5分钟，再放进烤箱220度烤10分钟，即可。

菜谱创建时间：2013-12-14 10:18:24