燕麦小可颂

作者： FCLFashion

可颂好吃又美味，做起来绝对也需要很多力气呢

用料

• 1.面粉－－4 cups 麦面粉
• 1／2 杯冰水
• 1／2 杯冰牛奶
• 1／4 杯糖
• 3tbs 牛油
• 1tsb 酵母
• 2. 牛油层--10oz 冻牛油

燕麦小可颂的做法步骤

步骤 1

把1混合后放入冰箱

步骤 2

把2全部铺在纸上，在上面盖上一层纸巾。然后用干面棒把牛油都打成平的一张

步骤 3

然后把揉好的面团揉开，至5－6inch， 把牛油块包进去

步骤 4

在把它们干开至8x24inch

步骤 5

叠三叠放入冰箱。半小时

步骤 6

这样重复4和5两次。

步骤 7

最后把面团揉开到8x44inch。拿小刀把平铺的面平均切成小三角形。把三角形叠成小可颂的样子

步骤 8

刷上蛋黄浆，放置75‘F的室内，待发酵两小时。然后在烤箱烤15分钟，355’c

菜谱创建时间：2013-12-14 06:48:18