用APP打开
火腿蒸冬瓜的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

火腿蒸冬瓜

4130人浏览 170人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 莫言catlam
莫言catlam
大哥送了一个大冬瓜,一些送人了,留一些自己变着花样吃,哈哈! 这次这个菜菜造型很漂亮,但拍摄技巧一般的,所以感觉都没拍出效果啊,呵呵! 咸鲜咸鲜的火腿蒸冬瓜,摆个漂亮的四叶草造型,送给心爱的人,所以此菜你值得拥有

用料

火腿蒸冬瓜的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

火腿先切片;再切碎备用;

步骤 2

冬瓜切约5厘米厚左右;

步骤 3

然后用模具取出冬瓜,我用的是心型的;

步骤 4

冬瓜块排入盘中;把火腿碎小心放在冬瓜上面;上锅蒸熟;

步骤 5

蒸好的的冬瓜水入锅,再加少许清水,加少许蚝油,香油和水淀粉煮成汁;

步骤 6

把煮好的汁淋在蒸好的冬瓜上即可!可以加根香菜做成四叶草造型哦!

火腿蒸冬瓜的小贴士

我用的是心型模具,四块放一起是不是很象四叶草啊,哈哈!(展开)

菜谱创建时间:2013-12-12 22:13:36
换个做法