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火腿蒸冬瓜的做法
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火腿蒸冬瓜

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

火腿蒸冬瓜的用料

火腿蒸冬瓜的做法步骤

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步骤 1

火腿先切片;再切碎备用;

步骤 2

冬瓜切约5厘米厚左右;

步骤 3

然后用模具取出冬瓜,我用的是心型的;

步骤 4

冬瓜块排入盘中;把火腿碎小心放在冬瓜上面;上锅蒸熟;

步骤 5

蒸好的的冬瓜水入锅,再加少许清水,加少许蚝油,香油和水淀粉煮成汁;

步骤 6

把煮好的汁淋在蒸好的冬瓜上即可!可以加根香菜做成四叶草造型哦!

火腿蒸冬瓜的小贴士

我用的是心型模具,四块放一起是不是很象四叶草啊,哈哈!(展开)

菜谱创建时间:2013-12-12 22:13:36
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