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捷赛自动烹饪锅做江西名菜三杯鸡-捷赛私房菜的做法
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捷赛自动烹饪锅做江西名菜三杯鸡-捷赛私房菜

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作者: 捷赛心菜馆
捷赛心菜馆
三杯鸡是江西名菜,因其在台湾经过风味改良,而一直被误认为是台湾菜。本做法是基于传统的做法之上改进完成,尽管台湾做法的风味别样,但是作为原始的江西风味菜,还是这种做法最具有传统意味。本菜谱让这种传统风味浓缩为精华,成品味道比一般家用做法更浓郁。

用料

捷赛自动烹饪锅做江西名菜三杯鸡-捷赛私房菜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、鸡用沸水烫洗一下,洗净后剁块;

步骤 2

2、把鸡块放入盆中腌制30分钟以上;

步骤 3

3、锅内加入调料;

步骤 4

4、再加入腌制好的鸡块;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、按下【原汁•啫啫鸡】键,启动自动烹饪程序;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6、待烹饪结束时,将锅内食材搅拌均匀,盛入盘中即可;

捷赛自动烹饪锅做江西名菜三杯鸡-捷赛私房菜的小贴士

【要点】: 1.鸡身用开水淋烫一下即可,不可在沸水中焯烫过久。 2.鸡块平铺锅底,不要堆积。

菜谱创建时间:2013-12-12 18:00:01
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