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美式香蕉核桃蛋糕(Cityshop改良版)的做法
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美式香蕉核桃蛋糕(Cityshop改良版)

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蒂蒂蒂蒂蒂凡尼

美式香蕉核桃蛋糕(Cityshop改良版)的用料

美式香蕉核桃蛋糕(Cityshop改良版)的做法步骤

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步骤 1

烤箱预热到180度

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

核桃切碎后(不要切太小)先入烤箱烤熟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葡萄干放朗姆酒里浸一会儿

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3根香蕉略微碾碎后(不需要弄成泥),平底锅放一点点黄油煎出香味后,把朗姆酒和葡萄干的混合物一起加进去继续熬1分钟,关火。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉类材料混合后过筛2次

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋+糖+融化的黄油+香草精+牛奶+步骤4的香蕉葡萄干一起混匀

步骤 7

所有材料一起扮匀,不要过度搅拌,没有明显颗粒就好

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把混合好的面糊倒入预先抹油撒粉的模中,我用的土司模,马芬模也可,但要适当减少烘烤时间,最后撒上杏仁作为装饰

步骤 9

放入预热好的烤箱,根据自家烤箱脾气烤大约45~60分钟(竹签插入不粘面糊)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出放冷至不烫手时脱模,放至第二天味道会更佳,因为经过一个晚上,小苏打的味道应该会散掉啦。

菜谱创建时间:2013-12-11 22:05:16
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