鱿鱼糯米卷

作者： 云怡然

用料

• 鱿鱼
• 糯米 适量
• 香菇 2个
• 火腿丁
• 蚝油

鱿鱼糯米卷的做法步骤

步骤 1

鱿鱼去头 去内脏 清洗干净 香菇洗净备用

步骤 2

糯米头天晚上浸泡。

步骤 3

香菇切小丁 火腿切小丁 加蚝油和糯米混合拌匀。

步骤 4

装入鱿鱼桶中 糯米装入七分满即可，太满容易涨裂。

步骤 5

用两个牙签封口 放入锅中清水煮（加入适量的蚝油）40分钟。

步骤 6

煮好晾凉。

步骤 7

切片装盘。嗯 味道还不错 呵呵

步骤 8

与翠绿的白菜搭配 色香味俱全！

菜谱创建时间：2013-12-11 21:17:29