蔓越莓饼干

作者： 他的小小胖

简单好操作 新手毫无压力也能做成功的饼干！记得自己拿到烤箱第一次做的就是这款饼干，当然那个时候做的很不好看，但是味道是很不错的！自己动手就不用在乎好看不好看，好吃就够了！ 我这个还是参考的君之的方法了！糖粉减了大半！这个看个人对甜度的接受程度了！各自试起来吧！嘿嘿！

用料

• 黄油 75克
• 糖粉 35克
• 鸡蛋液 半个
• 蔓越莓干 35克
• 低筋面粉 115克
• 玉米淀粉 5克左右，可不加！

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

先准备好各种材料了！

步骤 2

黄油软化好后，晒入糖粉，搅拌

步骤 3

加入鸡蛋液，搅拌

步骤 4

入蔓越莓干

步骤 5

筛入低筋面粉和玉米淀粉

步骤 6

搅拌均匀后，开始整形了！这个看自己喜欢了，我是整的方形了！入冰箱冷冻大概一小时左右

步骤 7

冷冻好后，切片，约一厘米左右吧！

步骤 8

放入烤盘， 准备入烤箱了！165度，我是烤了约20分钟的样子！这也看各自烤箱的温度了！还有饼干的上色等！

步骤 9

好吃的蔓越莓饼干出炉啦！好吃好吃！

蔓越莓饼干的小贴士

做这个大家一学就会啦！来个记录，现在觉着看看别人的步骤图很简单，发现真要自己又拍又做的蛮辛苦的！谢谢给大家提供步骤图的亲们！

菜谱创建时间：2013-12-11 11:18:51